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ハワイへ④ パンケーキとフレンチトースト



2日目の朝食は、Liliha Bakery
ここは何気にわたしが一番来たかったお店。
もちろん観光客も来るのだろうけど、現地の方も普通に利用しているような、
特別おしゃれではないけど素朴なお店ってわくわくします。




噂通り行列していました。




食堂みたいな雰囲気。カウンターでいただきます。
お店の方は見るからハワイアンみたい。








この店は何を食べても外れがないと聞いていました。
まずは、目玉焼きとソーセージとパンのセット。
これがハワイの定番朝食みたいですね。
他のお店でもこのスタイルの朝食がありました。
日本なら、これに野菜が付きますけどね・・




そして、ガイドブックにも載っていた、フレンチトースト!!
パンを選べるのでスイートブレッドにしました。
なるほど、バターの塩気すごく効いている!!
シロップの甘さとバターの塩気がミックスして、癖になりそう。




そして、待望のパンケーキ!!
話題のハワイのパンケーキは、本当にしっとりしているんですね~♡
これにもまた、フレンチトーストと同じバターが乗っていて、
甘じょっぱい味が後を引きます。
むすこは心配するくらい夢中でがっついてました(笑)


ハワイでのパンケーキをどこで食べようか悩んでいたんです。
ふわふわホイップやフルーツがどっさり乗っかった人気店も考えのですが、
ここのパンケーキにしてよかったです~
それらの人気店は、お客が日本人ばかりで、更に日本にも店舗があるみたいですね・・
機会があったら、食べてみたいと思います^^


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プロフィール

もちこ

Author:もちこ
2012年10月、
夫の仕事でロス郊外に転居。
おいしい店や素敵な店探し、
ここちよい部屋作りが好きな
アラフォー主婦の
はじめての海外生活の備忘録。

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